Nhắc đến tảo biển Nhật Bản thì những cái tên Mozuku, Wakame, Fucus Fucoidan đã trở nên quen thuộc với những ai quan tâm đến làm đẹp hay bảo vệ sức khỏe. Gần đây, nhiều người thường xuyên nhắc đến công dụng phòng, chống ung thư của tảo nâu Nhật Bản. Nhưng loại thần dược này có vai trò “thực hư” ra sao thì không phải ai cũng nắm rõ. Bài viết dưới đây AVI sẽ cung cấp thêm cho các bạn những thông tin hữu ích về loại tảo nâu này.
1. Rong biển Wakame
Đó không chỉ là thực đơn trong bữa ăn hàng ngày cùa người dân xứ mặt trời mọc mà còn là "thần dược" góp phần tăng miễn dịch, hỗ trợ điều trị và phòng ngừa ung thư rất hiệu quả.
2. Rong biển Wakame
Phần xù trên phần rễ của rong biển Wakame Undaria pinnatifid chính là Mekabu Fucoidan có khả năng ức chế hình thành mạch máu mới nuôi tế bào ung thư, ngăn chúng di căn sang cơ quan khác.
Ngoài ra, Mekabu Fucoidan có khả năng ức chế sự hình thành cục máu đông, do đó làm giảm huyết áp và nguy cơ đột quỵ, đau tim. Rong Wakame thường trồng nhiều ở 2 vùng biển nổi tiếng trên thế giới là Patagonia (Argentina) và Tasmania (Australia).
3. Rong nâu Mozuku
Rong nâu Mozuku là một trong số ít những loại rong biển giàu Mozuku Fucoidan, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh và làm giảm kích thước khối u nhờ khả năng gây ra quá trình tự chết (apoptosis) hiệu quả cao ở tế bào ung thư.
Loại rong này thường sinh trưởng mạnh ở độ sâu 1-3m từ cuối tháng 10 đến tháng 4. Chúng có màu nâu đậm, mùi thơm nhẹ, người Nhật thường trộn ăn sống với giấm.
Phần lớn rong biển Mozuku chất lượng cao trồng gần đảo Okinawa, vùng biển sạch ở Nhật Bản không nhiễm kim loại nặng hoặc chất phóng xạ.
4. Rong Bladder Wrack
Theo Heathline (trang báo về y tế của Mỹ), Fucus Fucoidan chiết xuất từ rong biển Bladder Wrack có tác dụng làm chậm sự phát triển của khối u đại trực tràng và ung thư vú.
Chúng được thu hoạch từ biển Nova Scotia, ở Canada, được biết đến là vùng biển sạch nhất thế giới.
Nghiên cứu đăng trên Thư viện Y khoa Quốc gia Mỹ cho thấy, loại fucoidan này giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch, giảm nhẹ các triệu chứng đau khớp và tác dụng phụ của hóa, xạ trị.
Chúng chủ yếu trồng ở vùng biển Bắc Đại Tây Dương và Nova Scotia (Canada).
5. Tảo nâu có chứa hoạt chất Fucoidan sinh trưởng ở đâu tại Nhật Bản?
Hoạt chất Fucoidan được chiết xuất từ nguồn tảo nâu, rong nâu ngoài đại dương. Hiện nay người ta chỉ tìm thấy các loại tảo cho fucoidan tại 3 quốc gia là Nhật Bản, Mỹ và Việt Nam nhưng không phải loại tảo nào cũng cho Fucoidan chất lượng tốt nhất.
Tảo nâu Mozuku ở quần đảo Okinawa qua nghiên cứu được cho thấy là loại tảo nâu có chứa hàm lượng Fucoidan cao nhất
Okinawa là một quần đảo tại Nhật Bản, nổi tiếng thế giới và khu vực với độ tuổi sống thọ cao của người dân tại đây và tỷ lệ ung thư thấp nhất.
Trong các loại tảo nâu chứa hoạt chất Fucoidan thì loại tảo nâu Mozuku được tìm thấy tại quần đảo Okinawa được coi là loại tảo chứa hoạt chất fucoidan tốt nhất thế giới bởi:
• Hàm lượng Fucoidan trong tảo nâu Mozuku Okinawa là cao nhất
• Hoạt tính kháng u của Fucoidan được chiết xuất tảo Mozuku Okinawa là mạnh nhất
• Độ tinh khiết cao: Tảo nâu Mozuku có màng tế bào mỏng, rất dễ dàng để phá vỡ cấu trúc.
0903 030 534
